カントリークッキー美しくなるためにちょっとおしえてproductions

Wedding Stories
結婚やパーティーの話
 
このコーナーでは結婚に関する色々なことや楽しいパーティーの事を話して行きます。
ブライダルシャワーって
アメリカでは
たとえば・・・
こんなシャワーも
ちょっとやってみよう「ブライダルステージデュオ」編
ブーケの話
プロポーズの仕方

 
ブライダルシャワーって
   
 言い伝えによると、最初のブライダルシャワーは、オランダである一人の傷心の花嫁のために行われました。彼女の父親は、娘が貧しい粉屋と結婚することを反対したのです。しかし愛し合う恋人たちにとっては、貧しさなど障害にはなりません。二人は結婚しました。そして花婿の友人たちは協力し合い、新婚家庭にとって必要なものを、まるでシャワーを浴びせ掛けるようにたくさんプレセントしたのです。この贈り物のシャワーのおかげで、花嫁の傷付いた心は癒され、彼女の食器棚もまた、いっぱいになりました。この気前のよい行為はいつしか伝統的な結婚式の行事となり、今では新郎新婦の友人やブライドメイド、同僚や家族たちによって、だんだんと規模も大きく、色々な趣向を凝らしたパーティが開かれるようになっています。
 普通、このような事前のウエディングパーティはサプライズパーティとして計画されます。花嫁の姉妹や親友が、他の人たち(新郎新婦の母親も含む)に連絡を取り、場所や日時を決めて、パーティを仕切り、花嫁に気付かれないように開催場所へと彼女を連れてきます。もしあなたがブライダルシャワーを主宰することとなったら、花嫁がよく知っている、お気に入りの場所を選ぶと良いでしょう。最近まで、ブライダルシャワーはたいてい参加者の自宅で開かれるものでした。しかし、最近のアメリカでは、美味しくて豪華なランチも食べられる田舎のスパで、リラックスしてマッサージを受けたり、マニキュアやペディキュアをしてもらったりして過ごすのがとても流行しています。花嫁のお気に入りのレストランでサプライズランチパーティを開くのもいいでしょう。結婚のお祝いの贈り物は、新婚生活に役立つようなものをプレゼントすると喜ばれますよね。タオルや布巾セット、食器、銀のカトラリー類、テレビやビデオデッキ、料理本やお料理教室の体験入学、コーヒーメーカー、美術品などなど。それから、もう少し個人的な贈り物もありますね。例えば,ハネムーンの夜に身に付けるセクシーなランジェリー。これっていつも花嫁の頬を真っ赤にさせて、私たちゲストを大笑いさせるプレゼントなの!!このようなかけがえの無い素敵な時間は、私たちの人生にとって、いつまでも残るものです。
 そうそう、忘れるところでした。ブライダルシャワーの贈り物にまつわる伝統的な迷信のお話…きっと皆さんがお知りになりたいような、ちょっとおもしろいエピソードがあるので、ご紹介しますね。シャワーで一番初めに花嫁が開けた贈り物を、彼女は一番初めに使わなくてはなりません。また、三番目に開けた贈り物をあげたお客様には、もうすぐ赤ん坊が授かる…と言われています。また、贈り物に付いていたリボンを大切に外してブーケを作り、結婚式の真似をしてブーケトスをします。そしてそれを見事受け取った人は次に結婚する人、という言い伝えも…。そう、多分そのラッキーな人はあなたかもしれませんよ!!
 

 
アメリカでは
   
 日本と同様にアメリカでも結納金があります。新婚生活に必要な物を買い揃えるところも同じ・・・。But what's different?
 アメリカにはブライダルシャワーというとってもすてきなオ・マ・ケがあるの。花嫁にプレゼントをあげるためのパーティー!(このパーティーの主役は花嫁よ)アメリカでもっともスタンダードなブライダルシャワーの手順を紹介しておくわね!まず花嫁はお気に入りのお店、デパート・専門店など、とにかく好きなお店ならどこでもOK!そこへ行って、“ブライダルリストを見せてください!”と言うの。(アメリカではほとんどのデパートや専門店に、ブライダルシャワー用の人気リストメニューが置いてあって、専門のスタッフもいます。)そしてこのリストメニューの中やお店の中から欲しい物を選び改めて「花嫁の欲しい物リスト」を造って貰います。その後花嫁はお店の名前だけを家族・友人・知人へ伝えます。花嫁の仕事はここまで!ここからは花嫁以外の方達に頑張って頂きましょう♪名前を告げられた人たちはお店へ行って「花嫁の欲しい物リスト」を頂きます。その中から買ってあげたい物を選んで購入!すてきなラッピングも忘れちゃダメよ?高額な物は何人かで集まって買います。また忙しい人の為にコンピュータでリストチェックも出来るのよ。購入済みの物はリストから外されるからプレゼントが重なる心配も無し!さぁプレゼントが揃ったわよ〜 そう!!ブライダルシャワーの始まりです♪普通に渡してもつまらないでしょ?
花嫁がこんなに驚いてこんな表情になっちゃう
最高のブライダルシャワーを計画しなくちゃ?
 

 
たとえば・・・
   

キッチンシャワー
 これはアメリカで最も一般的なスタイルの一つです。女性にとってキッチンは愛する人の為にお料理を作ったり、いろんな意味で大切な場所。花嫁のリクエストも上位は「キッチングッズ」が閉めているのも事実です。プレゼントの内容とパーティーをする場所はイコールでは無いけれど、共通の意味を持たせられたらより面白いでしょうね?

 
   
  1. 招待状…レシピカードや小さなレストランメニューの紙で招待状を作りましょう。
    誰かを忘れても、花嫁だけは忘れないでね!花婿はスタンダードなら呼びません。
  2. 開催場所…アメリカでは友人・知人のキッチンを使うことが多いかな?レストランのキッチンを借りる場合もありますけど・・・。
  3. 贈り物のテーマ…プレゼントと一緒に、お客様からそれぞれの得意料理のレシピを添えて贈って頂くというのはどうでしょう。プレゼントが、そのレシピのお料理を作るのに必要なものであること、というように、プレゼントとレシピにつながりがあったりすると素敵ですよね。例えば、私の妹の親友は、≪ダブル−トラブル≫チョコチップクッキーのレシピ(これは地元フロリダの幾つかのお料理コンテストで賞を獲ったこともあるある、秘密のレシピなの)と一緒に、ミキサーをプレゼントしてくれました。
  4. ゲーム…透明なボールに茹でる前のパスタを入れ、お客様にパスタが何本入っているかを当ててもらいます。そして、一番近い本数を当てた人の勝ち、というゲームです。また、≪ノーズノウズ≫と呼ばれる香当てゲームもキッチンシャワーらしいゲームといえるでしょう。よく使うハーブを中味が見えないタッパーなどに入れ、お客様にその香を順番に嗅いでもらって、そのハーブの名前を当てた人が勝ち、という遊びです。
 

 
こんなシャワーも
   


ベイビーシャワー

 ベイビーシャワーは、女性の人生において、新しい赤ちゃんの訪れを祝うという、最も幸せなイベントの一つです。ベイビーシャワーでは、赤ちゃん誕生のおよそ1〜2ヶ月前に、親しい女友達や家族が集い(私の妹のベイビーシャワーの様子をご覧下さい)、それぞれの持つ知恵やアドヴァイス、友情やおもしろおかしい話などを語り合い、何よりも母親となる人が皆にとって大切な存在であるということを知ってもらい、結果としてその仲をより親密なものにします。
 普通ベイビーシャワーでは、きちんとした食事は出されません。代わりに指でつまめる簡単なお料理が出されます。例えば、ピーナツやプレッツエル、ピーチパイ、ストロベリーゼリーケーキ、チョコレートとピーナツバターのケーキ、詰め物をしたトマト、ミントをのせたスイカ、フライドチキン、ミックスサンドイッチ、焼きとうもろこし、ガーデンサラダ、黒豆とアスパラガスのサラダや、パイナップルパンチなどなど。

参加者 参加者

お料理

お料理   ケーキ

 
   



妹にプレゼント


 また、一般的にベイビーシャワーでは、母親が新しく誕生した赤ちゃんの世話をするときに使えるようなものをプレゼントとして贈る習慣があります。私の妹のシャロンも、彼女の子供クリントン?のために、役立つ贈り物をたくさん受け取りました。赤ちゃん用の毛布、哺乳瓶、おしゃぶり、スタイやパジャマ、洋服、毛糸で編まれた赤ちゃん用の靴、靴、帽子、下着、おむつ、使い捨てのお尻拭き、本、ゆりかご、持ち運び出来るゆりかご、赤ちゃん用のボディシャンプーとローション、アルバム、おもちゃ、写真立て、銀製の赤ちゃん用カップ、おむつバッグやたくさんのお祝い金。私からの究極の贈り物、お散歩用の乳母車とチャイルドシートも、今年の秋誕生する赤ちゃんに与えられることになるでしょう。
 あなたがベイビーシャワーを友達のために開くときは、以下のことを覚えておかれるとよいでしょう。
 
   
いろいろなプレゼント プレゼント  ケーキを食べましょ ゲームです
 
   
  1. ベイビーシャワーの第一の意味は、プレゼントを贈るということなので、伝統的に妊婦の家族が開催することは不適切であると考えられています。
  2. お客さまは電話か電子メール(相手が定期的にメールチェックをしているかどうかの確認をお忘れなく!)でお呼びします。しかし、いまだに招待状を送る方法が最も望ましいとされています。いずれにしろ、ベイビーシャワーに関する適切な情報(開催場所や日時)を盛り込んだ内容のものを送ります。
  3. ふつうベイビーシャワーは出産予定日の1〜2ヶ月前に開かれます。このタイミングで贈り物を貰うことが出来れば、ママは足りないものを買いに行くことも十分できますよね。
  4. また、別の文化や地域では、赤ちゃんが生まれてからウエルカムシャワーを開く場合もあります。例えば赤ちゃんの祖父母を呼ぶことを手配したりもできます。
  5. シャワーは通常ホステス役の人の家か裏庭で開かれます。宴会場やレストランで行われることもあります。
  6. 妊婦さんに敬意を表し、アルコール類はふるまいません。妊婦がカフェインをとらないようにしている場合はそれも同じです。ソフトドリンクなどのカフェインレスの飲み物を選ぶようにしましょう。
  7. 男性の多くは伝統的なスタイルのベイビーシャワーには興味が無いようですので、私の妹は素晴らしいアイディアを考え出しました。人気のあるスポーツイベントのときに、ベイビーシャワーのバーベキューを開いたのです。
  8. 更にこれが大切な点なのですが、最近不幸にも流産してしまった友達がいたら、ぜひとも招待するようにして下さい。他の招待客たちが彼女の傷付いている姿をみたくないからと言ってもし彼女を招待しなかったら、もっと傷付けてしまうことになるでしょうから。
  9. 主役である妊婦さんをびっくりさせるようなお楽しみを用意するのもいいでしょう。この場合、新しく生まれて来る赤ちゃんに何が必要なのか、親しい人が探っておく必要があります。心に留めておかなくてはならないことは、お楽しみびっくり箱があってもなくても、このイベントは妊婦さんのためにあるのだと言うことなのです。
  10. そして最後に注意しなくてはいけないことは、たくさんの贈り物を開く時に、必ず妊婦さんに手を貸してあげるということ。だって大きなお腹を抱える彼女にとって、それは大変なことですもの。もちろん、車やお家に運ぶ時も手助けしてあげることをお忘れなく。ベイビーシャワーは彼女にとって特別な日なのですから!!
 
   


赤ちゃん産まれました

 妹の赤ちゃん産まれました。ねぇ、可愛いでしょ。


私と赤ちゃん
 赤ちゃんにミルク 妹と赤ちゃん
 



 
ちょっとやってみよう「ブライダルステージデュオ」編
   
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 新潟でブライダルシャワーが出来るお店を紹介します。「ブライダルステージデュオ」のレストラン「ラ・プラティア」です。こちらの岩田さんにお願いすればもう大丈夫!あなた達と一緒に花嫁が最高の気分になれるブライダルシャワーをプランしてくれるでしょう♪もし必要とあれば、岩田さんに“アンジーもお願い!”と言って下されば、私もプランに参加する事が出来ますよ。これをお読みになった何人かの方は、この種のパーティは必要ないとお考えかもしれませんね。しかし、ブライダルシャワーは、私が最愛の妹のために企画したように、花嫁の親しい友人や姉妹からプレゼントされるものでもあり、通常の披露宴などとは異なるものです。何百人ものよく知らない人々を招いたりする形式的なパーティだけでなく、本当に親しい人たちだけでつくりあげるものなのですから。
 どうぞ私たちに忘れがたい、ワンアンドオンリーなブライダルシャワーをプロデュースさせてください。皆さんのお手伝いができることは、私にとってもかげがいのない喜びです。
 お問合せは、025−283−0101「ブライダルステージデュオ」岩田さんまでよろしくお願いします。
 
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ブーケの話
   
ウェルカムボード
ウェルカムボード
 あなたが人生において特別な日に持つ物は、ただの素敵なアクセサリーなだけではありません。今や女性は、花束だけでなく、自分自身の今まで来た道のりやセンチメンタルな気持ちや思い出をその腕に抱えたいと思っているものです。ここでは、あなたの結婚式で使用する花を、独自のものにする方法をいくつか紹介します。そして永遠に心に残る特別なものにしてくださいね。

 ブーケをまとめる為に、綺麗なリボンかアクセサリーを使いましょう。ブーケホルダー(花をひとつに束ねる為のプラスチック製の白い帽子のようなもの)はもはや時代遅れです。よくある方法としては、あなたのウエディングカラー(もし結婚式にカラーテーマを決めていれば)やウエディングドレスに合ったリボンを使うことです。ドレスメーキングである私の叔母はいとこのドレスを縫い、ドレスのあまり切れでブーケに巻くリボンを作りました。いとこは、ブーケの花は取っておかなかったけれど、そのリボンを保存して、彼女の子供たちが結婚するときに渡したいと言っていました。考えたわね…

アレンジ アレンジ

 花嫁のウエディングドレスやウエディングケーキを、それぞれの母親が結婚式を挙げたときの物を真似て作ったという話を聞きました。ですから、私はブーケもそんな風に作ったらどうかと思いました。お花屋さんにお母様のブーケの写真を持って行き、魔法をかけてもらいましょう!結婚式が終わったとき、ブーケはまるでお母様から娘へ引き継がれたかのように見えるのではないかしら。その様子を撮った写真を並べたアルバムは、大事な家族の宝物になり、後に続く世代へその伝統を引き継ぐきっかけになるかもしれませんね。

 皆さんが御存知のように、花にはそれぞれ意味があります。あなたとあなたの結婚にどんな意味を持たせたいか、花をアレンジするといいでしょう。(例えば、デイジー(雛菊)には「純潔、無垢」という意味がありますね)もしよくわからなければ、インターネットや本屋で調べてみましょう。または今流行のお花屋さんに行って相談するのもいいでしょう。例えば、私の好きな新潟のお花屋さん(We LOVE Wood)は花言葉についてとっても丁寧に教えてくれますよ。

ブーケ
ブーケ

 私は新鮮なお花の香りがしない教会の結婚式なんて、ちょっと想像できません。もしもあなたが、本当に結婚式で好きなお花に囲まれたいと思うのなら、(結婚式場で使いまわされているものではなくて…もしそう使っているとすれば)その思いを叶えられるかどうかはあなた次第です。こんな花に囲まれたいと式場に相談してみてください。もしも、式場があなたの願いに対し、「ノー」と言ったら、他の式場を当たるべきね!

 思い出にブーケを取っておきたいのなら、あなたのブーケを投げなくてもいいのよ。お花屋さんに頼んで、あなたのブーケと同じものを作ってもらい、代わりにそれを投げればいいのです。またアメリカでは、ブーケトスは通常、式が終わり花嫁と花婿が式場を去る時、全ての招待客の前で行われます。結婚式は二つの家族と二つのグループの友人たちが一緒になるときですから、ブーケを花嫁側の独身女性にだけ向けて投げる事はあまり適切ではないと思います。花婿の独身女性の友人をブーケトスの仲間に加わらせないことで、せっかく二つの仲間が一つになる日にわざわざ境界線を引いてしまうことになります。
(ここで注意。皆さん…花婿が結婚式に独身女性を招待することは別に悪いことではないのよ。もちろんその中に、彼の元彼女がいなければね!!あるいは、もしあなたが彼の元彼女とすでに仲良しなら、招待してもいいわね。)

 最後に、花嫁と花婿のご両親には花嫁のブーケに合ったミニブートニアをプレゼントしましょう。きっと、とっても感動してくれますよ…

 
アレンジ
アレンジ
アレンジ
店内
   
店内
店内

**このコーナーの 写真は”
House and Wedding Fair 2004” での模様。
わたしの大好きな「We LOVE Wood」は
新潟市中央区上大川前通2番町にあります。
電話(025)228-8486です。

 

 
   
 あなたはどのように最愛の人に対して、あなたの残りの人生を共にしたいと頼みますか?
これは人生の中で最も思い出に残るイベントで、大半の人が特別な方法でプロポーズを受けたいと思っていますよね。結婚してほしいとお願いするのに、いいやり方も間違ったやり方もありません。二人にとってその時が、とっても美しい思い出となるような方法を見つければいいのです。ところで皆さん、最近では女性から男性にプロポーズするのって、かっこいいことなのよ!!
 私が大学にいたころ、友人のケビンとリサは婚約しました。ケビンはリサを彼女が大好きなチャイニーズレストランに連れて行きました。彼は、彼女の好きなお料理を注文し、彼女の好きなワインも用意しました。フォーチュンクッキーを彼女が開けてみると、中には婚約指輪とこんな風に書いてある紙切れが入っていました。「Will you marry me?」。ね、ロマンティックでしょう?(それにしても、彼はどうやってフォーチュンクッキーの中に指輪を入れたのかと思うでしょう?彼は電子レンジにクッキーを数秒間入れて、やわらかくなったところでクッキーを開き指輪とメッセージを中に入れ再び閉じたのでした。)
ちょっと工夫したプロポーズってすてきね。こんなプロポーズの仕方はどうかしら? Be creative!!

◇ 東京ディズニーランドで。
◇ クリスマスやバレンタインのイベント休日に合わせて。
◇ スポーツ観戦で。(ハーフタイムに電光掲示板を使ってみては?)
◇ 花束に指輪を隠して。
◇ 凧の糸や釣り糸に指輪を結びつけて.(堅く縛られているか確認してね!)
◇ チョコレートの箱に入れて。
◇ ビーチを歩きながら。
◇ 新聞に広告を載せる。
◇ ラジオのDJにお願いしてみる。
◇ ウェッブ上で。
◇ クロスワードパズルを作ってみる。
◇ 素敵で静かなロマンティックムードのあるレストランで。

 私は子供の頃からテレビや雑誌などで、レストランで男性が花束を手に片膝をつきプロポーズをすると、周りのお客さんが祝福してくれる。こんなシチュエーションをずっと見てきました。そしてこんなプロポーズの仕方がとっても夢なんです。こんなプロポーズにぴったりのお店が新潟にあるんです。フランス料理・ショットバー“Quatre-Vingts”このお店はとってもムーディー、照明、音楽、雰囲気、スタッフすべて最高。もちろん食事も最高。キャトルヴァンのお料理はとっても幸せになれるお料理。男性の皆さんこんなすてきなお店でプロポーズOK間違いなし。
 
Quatre-Vingts外
店内
店内
ショットバー
   
スープ
サラダ
サラダ
魚
 
肉
肉
わたしの大好きな「Quatre-Vingts(キャトルヴァン)」は
新潟市中央区万代1-2-21ロンドベル万代1Fにあります。
電話(025)255-0080です。
 
チキン
ステーキ
シチュー
ご飯
 
デザート
デザート
デザート
   

 
   
 新婚の皆さん(又は、結婚準備中の皆さん)、お二人はお互いのことで忙しいとは思うけれど、それぞれの友人達のことも忘れないでくださいね。日本で、友情を祝う特別な日があるかどうか分かりませんが、アメリカにいる私の親友が、“International Friendship Day”というものが毎年八月の第一日曜にあるのだということを、数年前に教えてくれました。それ以来、私は毎年友人達を招いて、地元の結婚式場などでバイキング形式の“Beer Party”を開いています。これは、それぞれの仕事や性別に関わらず、私の人生に深く関わり、不可欠となった人々への愛の印なのです。
 もちろん、年に何度かは友人達のことを思い巡らせますよ。でも、私にとってこのパーティーはそんな大事な友人達に直接会い、彼らのめまぐるしい日常について(あるいは人生について)知る、いい機会になりました。もしあなたにも時間があったなら、友人達への感謝の気持ちを伝えてみませんか?あなたのお気に入りのレストランで、パーティーを開いてみてはどう?あなたのおうちへ招待したっていいと思うの。素敵な雰囲気と美味しいお料理を、手頃な値段で用意できるような場所を選びましょう。一度あなたがこのパーティーを開けば分かるけれど、春になると誰かがあなたに電話をかけてきて、次の夏のパーティーはいつ?って聞いてくるはずよ。
 新潟にお住まいの皆さん、この町にはいいレストランやホールが沢山あります。私のオススメは、“Manatee”(マナティー)です。ハワイアンなレストランで、大きなスクリーンもあり、サッカーの得点や最新情報をチェックできます。スポーツ観戦をそこでする以外にも、結婚式の二次会、三次会にももってこいの場所です。ゆったりしていて、おしゃれで、カジュアルで、大事な人と過ごすのには本当に素晴らしいお店なの!それから....食事ね?とっても、とってもおいしから!もしあなたがダイエット中だったら....要注意!ちょっぴり増えちゃうかもよ!
 
店内
スクリーン
メニュー
シンボル    
ドリンク
サラダ
サーモン
ベーコン
 
エビお肉
イカリング
 マナティーは
 新潟市中央区新島町通1ノ町にあります
 電話(025)223-3537
じゃがいも

焼き魚

パスタ
パスタ
 
チーズ・パン
パスタ
フルーツ
   


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